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一度小麦粉とスパイスを炒め芳醇な香りを引き出します
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地元の新鮮な野菜をふんだんに使ったこだわりの食材選び
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また食べたくなる!とのリピーター様の嬉しい声をいただいています
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季節によって野菜の味や種類が変わって旬の美味しさを詰め込みました
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スッキリとした辛味に仕上げたスパイスブレンド
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販売利益は全て障害者福祉施設の利用者の工賃として分配されます
地元の自慢の味!佐賀牛と国産豚の合い挽きハンバーグ。トマトソースでじっくり煮込みました。
ジューシーな肉汁をお楽しみください。
イエローキッチンは、障がいを持った方が自立するための労働支援施設(就労継続支援B型)です。
カレーやハンバーグ作りは施設の利用者が一生懸命心を込めて美味しく仕上げています。
調理のほか、カレーやハンバーグに使用している野菜を育てるための畑作業、皆様にお届けするための梱包・発送作業なども、利用者が個々の能力を発揮しながら行っています。
障がいを持った方も社会に適応できる為の訓練をし、共に働く喜びを感じながら永く楽しく働ける職場づくりを心がけています。
各医療機関や専門機関と連携を図り、自立への支援、一般企業への就職のお手伝い、それが私たちの役割だと考えます。
イエローキッチンのカレーやハンバーグの販売利益は全て障害者福祉施設の利用者の工賃として分配されます。